Barbera

Vitigno Rosso

4 zone di produzione, 29 descrittori aromatici

Profilo Aromatico per Zona

Asti

ciliegia nera, mora, prugna, violetta, liquirizia, pepe nero, chiodi di garofano, cioccolato, tabacco, terra

Alba

ciliegia, mora, prugna, violetta, vaniglia, cioccolato, spezie dolci, note tostate, tabacco

Monferrato

ciliegia, mora, violetta, prugna, spezie, erbe aromatiche

Colli Piacentini

ciliegia, prugna, viola, spezie