Gamay

Vitigno Rosso

Sinonimi: Gamay Noir

4 zone di produzione, 27 descrittori aromatici

Profilo Aromatico per Zona

Beaujolais Cru - Morgon, Moulin-à-Vent

ciliegia, lampone, fragola, violetta, pepe nero, peonia, sottobosco, note minerali, granito

Beaujolais Villages

ciliegia, fragola, banana (macerazione carbonica), caramella alla frutta, violetta, pepe

Loira

ciliegia, fragola, lampone, violetta, erbe, mineralità

Svizzera

ciliegia, fragola, violetta, spezie, note terrose, erbe